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Recette de pesto à l’ail des ours

pesto à l'ail des ours

Recette de pesto à l’ail des ours. Une recette classique avec l’ail des ours : un délicieux pesto pour accompagner un plat de courgettes spaghettis (à réaliser avec un spiraliseur), des légumes cuits à la vapeur douce ou des tartinades lors d’un apéritif ou d’une entrée par exemple. L’ail des ours a l’avantage de mêler […]

Recette curry de légumes et lentilles corail

caviar de légumes et lentilles corail

Cette recette de curry de légumes et lentilles corail est délicieuse et c’est un plat chaud réconfortant pour l’hiver. C’est une recette pour 4 personnes. Ingrédients : La veille, faites tremper 2 verres de lentilles corail dans de l’eau (pendant une nuit) Environ 240 g de lentilles corail (2 verres) 4 carottes 2 navets 2 courgettes […]

Recette de carotte cake cru sans gluten et sans lactose

recette de carotte cake crue

Recette de carotte cake cru sans gluten et sans lactose  Le carotte cake est une petite douceur à déguster de préférence au goûter afin de ne pas ralentir la digestion lors de votre déjeuner ou diner. Le cake est une merveille de la crusine, il est très moelleux, n’a pas besoin de cuisson et surtout très […]

Recette de tarte chocolat crue sans cuisson

recette de tarte choco crue sans cuisson

Recette de tarte chocolat crue et sans cuisson ! Cette tarte au chocolat sans gluten et sans lactose est une pure merveille à déguster de préférence au goûter afin de ne pas ralentir la digestion lors de votre déjeuner ou diner. C’est une recette qui se réalise sans farine, sans beurre et surtout sans cuisson […]

Recette de courge spaghetti et sa sauce lentilles corail

courge-spaghetti-et-sa-sauce-lentilles-corail

Recette de courge spaghetti et sa sauce lentilles corail La courge spaghetti est très intéressante pour simuler des pâtes et faire de jolies assiettes. Si vous ne connaissez pas encore la courge spaghetti, je suis sûre que vous allez l’adorer ! Cette recette est savoureuse et facile à préparer. Ingrédients : Courge spaghetti 1 c.à.s huile […]

Les différents labels de tissus écologiques.

machine à coudre

Lorsque l’on décide de confectionner des accessoires zéro déchet que ce soit pour des adultes, des enfants ou encore dans une démarche éco-responsable, il est préférable d’utiliser des tissus labellisés.   Alors comment s’y retrouver parmi tous les labels de tissu bio ? Tout d’abord, la plupart des tissus écologiques sont d’origine naturelle. Bien-sûr il est […]

Boules croquantes au cacao et chanvre 

boules croquantes cacao cru et chanvre

 Les boules croquantes sont simples et rapides à réaliser. La combinaison du cacao et du chanvre ont pour effet d’apporter à l’être humain de la sérénité et de diminuer leur stress. Et bien sûr un peu de gourmandise a la dégustation de ces boules croquantes.  Ingrédients : 120 g de noix de cajou trempées 10 […]

Les bienfaits des smoothies pour votre santé !

smoothie vert excellent pour la santé

Nous avons tous et toutes déjà succombé à un smoothie ! Cette boisson fraîche et onctueuse, qui depuis quelques années, connaît un franc succès. Qu’est-ce qu’un smoothie ? Le « smoothie » est un mélange de fruits et/ou de légumes mixés. À ces ingrédients peuvent s’ajouter d’autres composants, comme par exemple un liquide : de […]

Recette de sablés de Noël sans lactose et sans gluten

sablés de noël sans gluten et sans lactose

Une délicieuse recette de sablés de Noël, simple et efficace ! Partagez un moment de convivialité avec vos enfants ou proches autour de cette recette. Ingrédients : 250 g de farine sans gluten (riz, sarrasin, millet, lupin…) 125 g de sucre de coco, roux 100 g d’huile au goût neutre ou huile de coco 2 […]

Glace naturelle maison, glace au chocolat healthy

glace au chocolat et banane

Une recette de glace au chocolat naturelle et saine à faire à la maison rapidement et simplement ! Sans lactose et sans gluten, cette recette est idéale pour se régaler acve des fruits naturels et frais. Pour la base : 3 bananes mures 1 cuillère à soupe de cacao pur (cru de préférence) 1 verre […]

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