C’est la saison des courges ! qui dit courge, dit potiron, butternut, citrouille … Comme après chaque recette à base de courges, je me retrouve avec une quantité importante d’épluchures, c’est pourquoi j’ai décidé de recycler ! Les épluchures d’un potiron ne dépassent pas les 200 g. De quoi mettre sur vos tartines au petit-déjeuner […]