Boules croquantes au cacao et chanvre 

 Les boules croquantes sont simples et rapides à réaliser.

La combinaison du cacao et du chanvre ont pour effet d’apporter à l’être humain de la sérénité et de diminuer leur stress. Et bien sûr un peu de gourmandise a la dégustation de ces boules croquantes.

 Ingrédients :

• 120 g de noix de cajou trempées
• 10 dattes Medjool
• 3 CS de graines de chanvre
• 3 CS de grué de cacao
• 2 CS d’huile de chanvre
• 1 CS d’huile de coco

Préparation :

1. Mettre tous les ingrédients dans un robot. Mixez jusqu’à obtention d’une pâte.
2. Formez des petites boules en roulant la pâte entre vos 2 mains.
3. Roulez ces boules dans la garniture de votre choix : coco râpé, cacao en poudre ou bien du chanvre décortiqué.

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