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Archives par tags: fait maison

Smoothie vert tonifiant

smoothie eat your green

Dans ce smoothie, presque cinq fruits et légumes par jour ! Ce smoothie délicieux et sain, va vous donner une énergie incomparable pour la journée ! Pour la base : 30 cl de jus de carotte (sorti de l’extracteur si possible) 50 g de pousses d’épinards 50 g de céleri lavé 5 g de graines […]

Recette de tartelettes betterave et épinard

Originale et colorée, voici une recette qui va vous étonner ! Avec ce mariage de saveurs, redécouvrez une autre façon d’apprécier la betterave autrement qu’en salade ! Ingrédients pour le fond de tarte : 250 g de graines de tournesol trempées et rincées 125 g de betterave râpée 2 c.à.c de miso Ingrédients pour la farce : […]

Pancakes blinis au sarrasin

pancakes, blinis à la farine de sarrasin

Pancakes blinis au sarrasin Cette recette pancakes, blinis au sarrasin va plaire à tous ! Ces blinis peuvent s’accompagner aussi bien d’une garniture sucrée ou salée ! Pour 12 pancakes, 8 min de cuisson Ingrédients : 150 g d’eau 25 g d’huile de coco 1 œuf 125 g de farine de sarrasin 1 c.à.c de levure […]

Recette de galettes de blé noir

galettes blé noir, farine de sarrasin

Les galettes de blé noir peuvent être plus compliqué à faire que des crêpes classiques, mais avec un peu de patience tout est réalisable ! Ingrédients : 250 g de farine de sarrasin 1 œuf 500 ml d’eau 1 pincée de sel et de poivre Préparation : Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Laissez poser la […]

Recette de cake au sarrasin, tomates séchées et féta

Cake aux olives, tomates séchées et féta Une recette salée à déguster en entrée et à décliner avec d’autres légumes ! C’est très facile et rapide à cuisinier. Ce cake est délicieux et facile à digérer car il est sans gluten ni lactose ! Recette pour 6 personnes Pour la base : 3 œufs 180 g […]

Recette de pesto à l’ail des ours

pesto à l'ail des ours

Recette de pesto à l’ail des ours. Une recette classique avec l’ail des ours : un délicieux pesto pour accompagner un plat de courgettes spaghettis (à réaliser avec un spiraliseur), des légumes cuits à la vapeur douce ou des tartinades lors d’un apéritif ou d’une entrée par exemple. L’ail des ours a l’avantage de mêler […]

Recette curry de légumes et lentilles corail

caviar de légumes et lentilles corail

Cette recette de curry de légumes et lentilles corail est délicieuse et c’est un plat chaud réconfortant pour l’hiver. C’est une recette pour 4 personnes. Ingrédients : La veille, faites tremper 2 verres de lentilles corail dans de l’eau (pendant une nuit) Environ 240 g de lentilles corail (2 verres) 4 carottes 2 navets 2 courgettes […]

Recette de carotte cake cru sans gluten et sans lactose

recette de carotte cake crue

Recette de carotte cake cru sans gluten et sans lactose  Le carotte cake est une petite douceur à déguster de préférence au goûter afin de ne pas ralentir la digestion lors de votre déjeuner ou diner. Le cake est une merveille de la crusine, il est très moelleux, n’a pas besoin de cuisson et surtout très […]

Recette de tarte chocolat crue sans cuisson

recette de tarte choco crue sans cuisson

Recette de tarte chocolat crue et sans cuisson ! Cette tarte au chocolat sans gluten et sans lactose est une pure merveille à déguster de préférence au goûter afin de ne pas ralentir la digestion lors de votre déjeuner ou diner. C’est une recette qui se réalise sans farine, sans beurre et surtout sans cuisson […]

Boules croquantes au cacao et chanvre 

boules croquantes cacao cru et chanvre

 Les boules croquantes sont simples et rapides à réaliser. La combinaison du cacao et du chanvre ont pour effet d’apporter à l’être humain de la sérénité et de diminuer leur stress. Et bien sûr un peu de gourmandise a la dégustation de ces boules croquantes.  Ingrédients : 120 g de noix de cajou trempées 10 […]

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