Les galettes de blé noir peuvent être plus compliqué à faire que des crêpes classiques, mais avec un peu de patience tout est réalisable ! Ingrédients : 250 g de farine de sarrasin 1 œuf 500 ml d’eau 1 pincée de sel et de poivre Préparation : Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Laissez poser la […]
Nous avons tous et toutes déjà succombé à un smoothie ! Cette boisson fraîche et onctueuse, qui depuis quelques années, connaît un franc succès. Qu’est-ce qu’un smoothie ? Le « smoothie » est un mélange de fruits et/ou de légumes mixés. À ces ingrédients peuvent s’ajouter d’autres composants, comme par exemple un liquide : de […]
Une délicieuse recette de sablés de Noël, simple et efficace ! Partagez un moment de convivialité avec vos enfants ou proches autour de cette recette. Ingrédients : 250 g de farine sans gluten (riz, sarrasin, millet, lupin…) 125 g de sucre de coco, roux 100 g d’huile au goût neutre ou huile de coco 2 […]
Une recette de glace au chocolat naturelle et saine à faire à la maison rapidement et simplement ! Sans lactose et sans gluten, cette recette est idéale pour se régaler acve des fruits naturels et frais. Pour la base : 3 bananes mures 1 cuillère à soupe de cacao pur (cru de préférence) 1 verre […]
Découvrez une recette délicieuse de tarte crue au citron sans cuisson, et oui tout est possible ! Recette végétale sans gluten ni lactose. Ingrédients : 150 g d’amandes (ou noisettes ou mix des 2) 75 g de noix de Grenoble 90 g de dattes ou de raisins secs (possible de mixer les 2) 2 citrons […]
Retrouvez une délicieuse recette de Pancakes sans gluten, ni lactose à la banane et au riz. Une recette pour 4 personnes pour un temps de préparation et de cuisson de 15 min. Ingrédient : 2 œufs 1 banane 35 g de farine de coco 60 g de farine de riz 1 cuillère à café de […]